朱善存 河南.清丰
2002年9月至2005年6月就读濮阳市职业技术学院。
2006年3月至2010年11月在濮阳市食苑酒店观摩学习:川菜、粤菜、鲁菜、豫菜。2008年7月参加厨师考试取得三级中式烹调师职业资格证。
2011年7月至2016年12月任北京通州区新一电力集团,餐饮部担任厨房管理烹饪技师。
2016年2月加入濮阳美食协会,食文化研究会委员。2016年3月参加濮阳市第七届名师名菜评选活动中荣获《朱记酱牛腱》金牌。
2016年11月参加厨师考核晋升二级烹饪技师职业资格证。
2017年4月参加“贝王族杯”河南省第二届美食艺术展,《一往情参》菜品特色鲜明,成绩优秀,荣获最佳创新金奖。
2017年10月参加濮阳市第九届名师名菜擂台赛《老汤猪蹄》荣获金牌。
2017年在濮阳花园酒店、开州国际、天天渔港、瑞丰园参加名厨菜品交流会。
2018年7月至今任中国铁建国际集团中东区域公司行政部,担任厨房烹饪技师。
2022年10月参加弘扬龙乡饮食文化,传承濮阳特色美食。
2022年度精品菜品评选【铁棍山药焖鲍鱼】荣获金奖。
|