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　首页 > 专业人才 > 贾世排的简介
> 个人基本资料
姓名： 　贾世排
性别： 　男
年龄： 　37岁
籍贯： 　濮阳县
文化程度： 　大专
专业： 　技术总监
工作年限： 　18年
ＱＱ： 　
联系电话： 　0393-4891111 美食网络：61267
现岗位： 　濮阳市沣锦园大酒店特级凉菜师兼凉菜技术总监
现工作地点： 　濮阳市沣锦园大酒店
现月薪： 　4000元
现住址： 　濮阳市华龙区
> 个人简历
   高级烹饪师，中国烹饪协会会员，酒店高级美工师，特技面雕师，果蔬雕刻，泡沫雕刻，曾与石溪大师合作出版《新编南瓜雕技法与应用》及《新编吉祥雕技法与应用》等专著。并多次在《东方美食》、《中国食品》等杂志上发表文章。
   主要工作经历：
   1992年毕业于长垣学校；
   1993—1995年在开州宾馆学习；
   1996—1998年在开封富贵楼做凉菜主管；
   1999—2000年在天津市水晶宫大酒店做凉菜主管；
   2000—2008年在桃园饭店做凉菜主管，现今在丰锦园做凉菜主管。
   曾在濮阳市第一届“联华杯”烹饪大赛获“金奖”；在濮阳市第二届“长城杯”烹饪大赛获“金奖”；在濮阳市第三届“瑞丰园杯”烹饪大赛获“金奖”。2005年晋升国家高级烹饪技师，被评为河南名师。
> 代表作品及获得荣誉
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贾世排
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