🌲巨香的土豆做法,烧烤让人真的无法拒绝的美味
🌲有些东西,永远吃不够,而且吃不腻
🌲就比如土豆就是,一年四季都在吃,可是依然吃不够
🌲说句实话,你会挑土豆吗?什么样的土豆淀粉多?
🌲反正我这样的土豆淀粉是不多的,如果烤着吃不太好
🌲淀粉少的适合炒土豆丝,比较脆。下面来做孜然味的吧!
✅【食材】
土豆4个小的,白芝麻,孜然粉和孜然粒,葱花,豆瓣酱,盐适量
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✅【做法】
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1⃣️土豆切成厚片,凉水中浸泡五分钟去掉表面淀粉,然后控干水分,淀粉去不干净容易发黑。
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2⃣️锅中倒入适量油,放入土豆片煎至两面金黄盛出控油备用。
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3⃣️煎完土豆的底油放入一勺豆瓣酱,煸炒一下加入孜然粉和孜然粒,白芝麻,炒一分钟后加入土豆片翻炒均匀,加入少许盐调味出锅了。很简单的做法却很好吃哦!
一个字“香”。