主料:肥牛片250克(盒装)、金针菇50克配料:生菜300克、油盐、蚝油、糖
步骤:
1.金针菇洗净切对半;2.摊开肥牛片,将金针菇卷在里面;3.开油锅,慢火将肥牛卷煎透,起锅;4.烧开水,把生菜灼熟;5.生菜垫底,肥牛卷在上码好;6.再开油锅,按口味制作烧汁。我放的是蚝油和糖,用水稀释,烧开后浇在菜上面