简介

可能是天气太热，可能是我情绪太紧张了。还好，孩子们嘴都甜，过来安慰我：“阿姨，不生气了，其实我们更希望吃到阿姨做的菜，阿姨做的菜最好吃！”呼，叫我情何以堪？！走，咱们回家做饭去，至少我懂得在每一道菜中添加一种东西，那就是情感。香菜牛肉最是适合炎热天气胃口不开的时候，我突发其想地用蒸鱼豉鱼+辣椒油+特级麻油调成酱汁与香菜牛肉拌在一起，甜鲜与麻辣神奇地碰撞出一种其妙的感觉，更欣慰的是，在口腔里留香回味的，是完完全全真真正正的住家好滋味。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要
牛肉的相册(20张)，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。