简介

这个蛋糕还是世纪光棍节整的，弟弟的生日蛋糕 。围边和衬底的蛋糕片，用了孟老师的蜂蜜酸奶蛋糕卷的蛋糕体方子，非常柔软。这次烤的时候用了祈和36升烤箱自带的烤盘，按照书上的原方，没有减量，烤了一个长方形的蛋糕片（用来围边）和1个6寸的蛋糕片（用来衬底）。

膳食食疗

芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。