简介：

    今儿这菜看着挺麻烦的，只是准备的时间需要长一点，到了制作环节，还是很轻松的。况且美味的小丸子，吃起来筋筋糯糯，里面还有肉丸，谁能拒绝这样的美味呢，特别是做好之后的糯米丸子外形很容易出彩儿。

膳食食疗：

    糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。