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五彩炒饭
作者:管理中心  来源: 发布日期:2013-5-7 点击次数:2578

简介:

究竟什么样的食物能让孩子“一见倾心”呢?色彩丰富,造型特别的食物一定能吸引孩子,刺激食欲。针对偏食、挑食的孩子,家长从这两方面入手,把孩子不喜欢吃的食物,做成可爱的造型,再把菜品的色彩搭配得漂亮些,孩子没理由不爱吃哈。当然宝宝菜不能只注重品相,营养是最重要的。如果只是为了好看,而没有营养或营养搭配不合理,也不是理想的宝宝菜。这里俺推荐一款特别适合宝宝吃的五彩炒饭,保证会让宝贝们食欲大开!这款炒饭色彩斑斓,营养丰富,为宝宝提供均衡全面的各类营养素,有利于宝宝的生长发育,促进身体健康。将炒饭搭配海苔食用,不仅好吃,还能增加营养,而且把炒饭衬托得更加漂亮,可谓一举三得啊。如此养眼又健康的五彩炒饭,绝对是宝宝餐桌上少不了的迷人风景线。妈妈们还在等什么,赶快行动起来吧!

膳食食疗:

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育。虾仁的营养丰富,其所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;它的钙含量、镁含量也丰富,其比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;同时虾肉含有的维生素D也是海产品之首,维生素D和美都可促进钙吸收;另外,虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A,且肉质松软,易消化,宝宝常吃还有健脑的功效。黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质(钾、钙、磷、铁)、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等,对宝宝健康茁壮成长很有好处。黑木耳中的铁含量极为丰富,比猪肝还要高很多,不但能促进宝宝发育,还能有效防治缺铁性贫血。鸡蛋中则含有多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。橄榄油营养丰富,根据它的成分和可消化性,它是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂,在断奶后,所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品。


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