简介：

每次去市场买虾,并非都能如意买到称心的,或许今天卖的虾很大个,明天就又只有小个的了.虽然都是活虾,但感觉就是不一样呢,价格当然也不同了.有时候买回来的小了小宇就不爱吃,嫌不好剥壳.那如何能让小虾变大虾呢?今天舞就上道小虾变大虾的菜吧,呵呵--水晶虾。

膳食食疗：

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。