杏鲍菇,是我这一个月以来吃的最多的蔬菜,喜欢的不行,基本上达到了天天吃,那独特的肥厚口感,像极了吃肉,不管是炒的,煎的,焖的菜,都可以加点杏鲍菇进去,可谓白搭菜,百吃不厌。今天这个用杏鲍菇搭配培根的卷卷实在是太好7了,培根我所爱,杏鲍菇亦我所爱,海天的这款拌饭酱更是鲜美至极,这3者的混搭,完全符合我重口味的标准。
杏鲍菇是一种分解木质素、纤维素能力较强的食用菌,需要有较丰盛的营养,特别是氮源充分,菌丝生长茂盛,产量更高。人工栽培的主料,在棉子壳、木屑、甘蔗渣、麦秆等基质上生长很好。代料栽培加辅助材料,如米糠、麸皮、玉米粉、棉子饼粉、碳酸钙、糖等,可增进菌丝生长蔓延,增长菇蕾发生量。