今日上早餐,豆渣煎饼也。每次做完豆浆,剩下的豆渣我都不舍得扔掉,翻翻了书,发现这个做法,将豆渣变身成健康低卡的早餐。做法参考自美食情书的《新媳妇私房菜》。基本上是豆渣和玉米面为原料,还加了点芹菜在里面,所以想要瘦身,好好迎接夏天的爱美筒子们不要错过这个方子哦,早餐或者晚餐就吃这肯定能月减十斤哇。
玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍在所有主食中,它的营养价值和保健作用是最高的。