简介：

儿子最近吃饭的问题又让我很头痛，每次吃饭，总是一副没胃口的样子！我们威逼利诱的话就吃几口，或者要喂他吃！总之每次都是治标不治本！我决定，以后不光要学着做各种各样的菜，还要经常换着花样给柯做各种各样的主食。这个青蒜炒饭算是第一道花样主食，虽然做的还不及格。但我会进步的，相信柯也会进步的！

膳食食疗：

猪肉的营养非常全面，所含蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。除了蛋白质、脂肪等主要营养成份外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。蔬菜中还含有维生素、矿物质、微量元素、碳水化合物、纤维素等非维生素类营养成份，营养更全面。