简介：

现在，家里大厨就更复杂了，超市中新鲜花样的食材，层出不穷，名字都叫不出来，何况做呢？孩子；大人从外边的馆子吃回来一次，对家常菜的要求，也就高一点。电视上，网络上到处都是养生讲座，一方面开阔了视野，同时增添了难度。家里的大厨，自然不敢怠慢，一边工作，一边上网学厨艺，还要抓紧学养生，还要保护家人的饮食健康。做的好吃了，自已舍不得吃，做的难吃了，又舍不得扔，都得自已吃。家里人谁要是头疼脑热，家里大厨最揪心，不知做点啥吃的好。家里人谁爱吃啥，都要记住，什么节气，什么时令，多忙也不能忘。

膳食食疗：

鱼不仅营养丰富，而且美味可口。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸，都是含硫氨基酸，它能影响血压的调节机制，使尿钠排出量增加，从而抑制钠盐对血压的影响，降低高血压的发病率。