导读:在开放式厨房中,因为面积相对较大,所以把电烤箱、微波炉、洗碗机等电器直接镶嵌在橱柜中不失为提高烹调效率的最好方法。
电磁炉:内嵌式充当临时烹调区
为了减轻灶台的负担,你可以在厨房中固定安放一个电磁炉,它可以充当临时烹调区,建议采用内嵌式设计方法并将它固定在岛台或者操作台上。你最好在购买之前量一量厨房的面积,是否有这样的条件另辟一处烹调区。电磁炉的尺寸并不会有太多的大小差异, 记着让你的电磁炉尺寸略小于橱柜内侧,这样就可以做成内嵌式的款式了。
电烤箱:完美表现橱柜整体布局
安装时,烤箱的背部要和墙壁保持5厘米以上的间隔用来散热。如果是箱体电烤箱,可以考虑和微波炉、咖啡机等食品加工电器集中安装在一起,位置可选则炉灶的对面,这样,电位可以集中预留,同时远离明火也更安全。
洗碗机:节省空间当选嵌入式
嵌藏式洗碗机要在距离水池比较近的位置进行安装。具体操作:需要与冷水管、热水管、排水管及电源作永久性连接,安装固定后,不再移动。
在操作台下面嵌入洗碗机非常方便,而且还巧妙利用了橱柜空间。
橱柜上面镶嵌着微波炉,中间是电磁炉,电烤箱则被巧妙地安置在下面。
微波炉藏在了橱柜下面,多眼灶台和烤箱则被安置在旁边。
多眼炉灶可以提供煎、炒、烹、炸等不同模式的火力,方便主妇们调节口味。
上面是微波炉,下面的角落刚好可以摆放咖啡机等小电器,非常方便。
修复边角地带独立电器巧妙完善厨房空间
尽管你已经拥有了足够大的厨房,可千万别冷落了那些边角空间,大型的柜体式电器最好要放在边角处,那些临时用到的小电器,则最适合放在小角落中。
柜体式电器:巧妙选择过渡位置
冰箱应该放置在距离冷拼区与岛台较近,又离烹饪区不远的位置,以方便冷拼区取放大量冷藏食品以及饮品。一般安置在灶台、水池、岛台与冰箱形成一个三角形的位置上,尤其是在举行party 的时候,这个区域的电冰箱会发挥出更大的优势。你也可以安装一个落地式洗碗机,它可独立安放于厨房中的空余地方。如果厨房面积足够大,烤箱、微波炉等电器都可以选择柜体式的,集中安装在炉灶的对面用起来更为方便。
临时小电器:让厨房更立体
你可以把咖啡机、电饭煲、小型烤面包机等一些体积小、灵活的食品加工电器或者是辅助类电器,巧妙地安排在厨房边角空间的吊柜下面。放置一层隔板,高度最好是伸手便可以触及到的位置,需要使用咖啡机等食品加工电器时,将其放置在上面,以制作更为丰富的餐桌小品。如果厨房需要更灵活的安排,可以安放一台轻便式洗碗机,它不需要固定安装,使用时只要把进水管连接于水龙头上,把电源引线插头插到供电插座上即可工作,可根据厨房的具体需要安排位置。
在以白色为主色调的厨房中,各种家电一应俱全。虽然厨房中的边角居多,但都被巧妙地配置了电器,合理巧妙地利用了空间。
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