“更有台中牛肉炙，尚盘数脔紫光球。”中国人最早发明牛排 ，据 《礼记·内则 》 记载 ， 牛肉美食有牛炙 ( 烤牛排 ) 、 牛 ( 酱牛肉块 ) 、 牛脍 ( 酱 牛肉片 ) 、牛修 ( 牛肉条 ) 等等。

  牛肉富含肌氨酸，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久，所以牛肉深受健身人士的追捧。牛肉还具有抗衰老的功效，牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义。

  牛肉是养胃益气之品，也是强壮身体的补品。在濮阳油田腹地，就有一家吃牛肉吃到爽的地方——清真·牛犇斋全牛宴。

简约低调的门头

宽敞明亮的大厅

标准十二人台

标准八人台

时令明档选菜区

特色卤肉展示

特色卤肉：牛鞭，牛外腰

特色卤肉：招牌牛头

特色卤肉：牛大排

特色卤肉：牛蹄筋

特色卤肉：金钱肚

特色卤肉：牛百叶

特色卤肉：牛膝骨

特色卤肉：金钱腱

新品：卤肉火锅

牛肉大烩菜

原味牛肉汤

手工饼丝

本地特色美食：菜卷

地址：任丘路中原油田电视台东30米路北