《蒜香鸡翅》教程奉上

全家老少都喜欢的一道菜，味道秒杀KFC，每次一盘都不够吃，孩子更是吃的舔手指

【食材】:

鸡翅中10个、蒜瓣、葱、盐、黑胡椒、料酒、生抽、玉米淀粉、面粉

1.鸡翅中厚的一面划两刀，加入蒜末葱段，一小匙盐，2克黑胡椒，一勺料酒，一勺生抽，抓匀腌制2个小时

2.玉米淀粉和面粉1:1比例混合

3.腌制好的鸡翅裹上混合好的淀粉，油锅烧至五成热，放入鸡翅炸熟（可以大火复炸一遍更酥脆）

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