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孩子常喝它,益肺止咳,强壮筋骨
作者:管理中心  来源: 发布日期:2019-4-23 点击次数:2132

马上4月就要过完了,与此同时还有好多的孩子面临着考试,此时一定要注意孩子的健康问题,可别让孩子因为生病耽误了学习。今天营养师大乔就给大家带来一款非常营养的食材,春天,隔三差五给孩子喝它,益肺止咳,强壮筋骨,孩子最馋它。这菜就是山药,山药在这个时候也是非常新鲜的,而且具有润肺止咳的功效,对于人体的胃消化功能也有很好的滋补作用。接下来就给大家带来山药排骨汤的具体做法,有兴趣的赶紧一起学习一些吧!


山药排骨玉米浓汤

配料:

山药 适量、胡萝卜 适量、排骨 适量、玉米 适量

烹饪步骤:

1.首先准备好所有的食材,如下图所示。山药适量,胡萝卜适量,玉米适量,排骨适量。

2.然后将山药和胡萝卜切成滚刀块。

3.接着锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入排骨焯水,撇去浮沫。

4.然后再加入适量的清水,继续煮十分钟。

5.接着加入玉米。

6.然后倒入山药和胡萝卜。

7.接着继续再煮20分钟就可以了。

8.一道美味可口的山药排骨玉米浓汤就做好了。

烹饪小贴士:

1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
2、山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。
3、山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
4、山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用。
5、预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

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