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马上4月就要过完了，与此同时还有好多的孩子面临着考试，此时一定要注意孩子的健康问题，可别让孩子因为生病耽误了学习。今天营养师大乔就给大家带来一款非常营养的食材，春天，隔三差五给孩子喝它，益肺止咳，强壮筋骨，孩子最馋它。这菜就是山药，山药在这个时候也是非常新鲜的，而且具有润肺止咳的功效，对于人体的胃消化功能也有很好的滋补作用。接下来就给大家带来山药排骨汤的具体做法，有兴趣的赶紧一起学习一些吧！
山药排骨玉米浓汤
配料：
山药 适量、胡萝卜 适量、排骨 适量、玉米 适量
烹饪步骤：
1.首先准备好所有的食材，如下图所示。山药适量，胡萝卜适量，玉米适量，排骨适量。
2.然后将山药和胡萝卜切成滚刀块。
3.接着锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入排骨焯水，撇去浮沫。
4.然后再加入适量的清水，继续煮十分钟。
5.接着加入玉米。
6.然后倒入山药和胡萝卜。
7.接着继续再煮20分钟就可以了。
8.一道美味可口的山药排骨玉米浓汤就做好了。
烹饪小贴士：
1、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。
2、山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
3、山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
4、山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用。
5、预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
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