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4月,早晚给孩子喝1杯“它”,祛痰止咳防便秘,对眼睛也好!
作者:管理中心  来源: 发布日期:2019-4-16 点击次数:2617
进入四月,虽然气温逐渐回暖,但还是很干燥,一定要让孩子平时多喝水排毒以防感冒。芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。常吃具有祛痰止咳、明目、防治心血管疾病的功效,对于防治便秘具有一定的好处。自从给儿子做了这款芒果酸奶汁,他早晚都嚷嚷着要喝一杯!下面一起来看下具体做法吧!

芒果酸奶汁

配料:

芒果 3个、酸奶 2杯

烹饪步骤:

1.备好食材:芒果、酸奶;

2.芒果沿芒果核切成3片,无芒果核的果肉,用刀刃划上十字刀(划到芒果皮,但不能穿透);

3.将芒果肉取出,小部分成方块状,大部分形状随意;

4.将没有形状的芒果,放入原汁机,启动“纯果汁”程序;制作好的芒果汁可以直接喝,特别美味;

5.取一个杯子,倒入1杯酸奶;

6.倒入1/2芒果汁;

7.放入1/2芒果粒;

8.另取一个杯子,放入剩余的芒果汁;放入剩下的酸奶;放入剩下的芒果粒;

9.【芒果酸奶汁】做好啦。

烹饪小贴士:

1、芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。
2、我们在市面上看到的芒果,好像都是金黄金黄的。但是并不是所有芒果都是金黄的。一般来说,金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽,但是有的芒果成熟后也并非黄色。有一种产地称“红芒”,一般是红色的时候就可以吃的了,只是口味与其他金黄的芒果不大一样,但是口味这个,见仁见智。其他的芒果,金黄的色泽是重要的。

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