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贡鹅源于唐朝乾符年间，吴国的创立者吴王（852-905），攻克庐州（今合肥）一带，被唐昭宗封为吴王。 他为官清廉，人民安居乐业，故乡合肥百姓以当地特产“鹅”配美味佐料秘制成“卤鹅” 进贡，卤鹅肉质细嫩..详细请点击>> |
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